Olivenöl extra vergine
100% kaltgepresst, aus biologischem Anbau, mit weniger als 0.2% Säuregehalt — oder ganz einfach ausgedrückt: erste Qualität.
Kaltgepresstes Bio-Olivenöl, Balsamico, toskanischer Honig, getrocknete Tomaten und Gewürze — persönlich ausgewählt, direkt aus der Toskana nach Unterengstringen.
Dieser Satz steht über allem, was wir auswählen. Naturreine, biologische Produkte in erster Qualität — sonst kommen sie nicht ins Sortiment.
So wie in der Oper die Ouvertüre Seele und Geist auf das folgende Meisterwerk vorbereitet, so stimmt die Vorspeise — das Antipasto — Gaumen und Körper auf das kulinarische Erlebnis ein, das folgt.
Dafür müssen Gemüse, Pilze und Olivenöl von bester Qualität und Farbe sein. Sie sind die Stimmungsmacher, sie leiten das Hauptgericht ein. Genau darum bemühen wir uns: Ihnen nur das Beste an Antipasto und Olivenöl anzubieten.
Unsere Honige sind von einmaliger Reinheit und bürgen für höchsten Genuss — direkt von toskanischen Imkern, ohne Umwege.
Kein Riesensortiment — eine Auswahl. Jedes Produkt stammt aus biologischem Anbau oder handwerklicher Herstellung und wird von uns persönlich verkostet, bevor es zu Ihnen kommt.
100% kaltgepresst, aus biologischem Anbau, mit weniger als 0.2% Säuregehalt — oder ganz einfach ausgedrückt: erste Qualität.
Speiseöle in verschiedenen Geschmacksrichtungen — vom Zitronenolivenöl bis zum Trüffelöl. Für die Küche, die das gewisse Etwas sucht.
Gereifter Balsamico nach Modena-Tradition — dicht, ausgewogen, vielseitig. Vom Salat bis zum Dessert.
Akazie, Kastanie, Sonnenblume, Millefiori, Wald — Honige von einmaliger Reinheit, direkt von toskanischen Imkern.
Sonnengetrocknete Tomaten, eingelegtes Gemüse und Oliven — die Klassiker des toskanischen Vorspeisentellers.
Toskanische Gewürzmischungen und Trüffelspezialitäten — kleine Mengen, grosse Wirkung.
Hinter jedem Produkt steht ein Produzent, den wir kennen — und ein Qualitätsversprechen, das wir selbst überprüfen — bei jeder Lieferung von Neuem.
Alle unsere Öl-Varianten enthalten 100% kaltgepresstes Olivenöl aus biologischem Anbau.
Deutlich strenger als die Norm für «extra vergine» — das schmeckt man in jedem Tropfen.
Bestellen ohne Kreditkarte, bezahlen nach Erhalt — so unkompliziert, wie Genuss sein soll.
Gutes Olivenöl braucht keine grossen Worte — nur Brot, Salz und Zeit.— Antipasto Etrusco, Unterengstringen
Bestellen Sie per E-Mail oder Telefon, verlangen Sie Unterlagen oder reservieren Sie sich Ihren persönlichen Termin. Wir freuen uns, Sie kennenzulernen.
Ein Anruf oder eine E-Mail genügt — wir beraten Sie persönlich und liefern bequem gegen Rechnung.